Ingredientes:

·      01 kg de carne moída da sua escolha;

·      02 cebolas grandes picadinha;

·      Meio molhe de tempero cheiro verde;

·      04 dentes de alho triturado;

·      05 raminhos de hortelã picadinho;

·      02 ovos inteiros;

·      01 colher (sopa) rasa de sal não refinado;

·      03 colheres (chá) de molho de pimenta;

·      02 xícaras de arroz integral cozido e triturado;

·      farinha de arroz para enrolar o quibe.

Preparando:

Misture com a carne os cheiros verdes com alho e hortelã, amasse bem com as mãos, adicione as cebolas e todo restante dos ingredientes e amasse bem, modele, passa na farinha de arroz e frite em óleo quente ou asse com um recheio de sua preferência, pode também ser congelado prontos para assar quando quiser.

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IMPORTANTE: Todas as receitas que publicamos é o que eu e minha família fazemos para o nosso dia a dia, e estamos tendo excelentes resultados na nossa saúde.