Ingredientes:

·       2 ovos inteiros;

·       130g de amido de milho;

·       15ml de óleo ou azeite;

·       360 ml de leite integral;

·       80g farinha de arroz ou de grão-de-bico;

·       50g de fécula de batata ou araruta;

·       1/2 colher de (chá) de goma xantana;

·       1/2 colher de (chá) de sal;

·       1/2 colher de (chá) de orégano.

Preparando:

Misture todos os ingredientes e mexa bem para incorporar, depois com uma concha despeje porções numa frigideira pré-aquecida e untada com óleo, conforme desejar. Essa receita pode ser usada para fazer lasanha sem glúten, com qualquer recheio.

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IMPORTANTE: Todas as receitas que publicamos é o que eu e minha família fazemos para o nosso dia a dia, e estamos tendo excelentes resultados na nossa saúde.