Ingredientes;

·       220g de chocolate meio amargo;

·       150g de manteiga ou creme de leite fresco;

·       200g de açúcar mascavo;

·       03 ovos inteiros;

·       50g de farinha de arroz;

·       25g de amido de milho;

·       25g de fubá;

·       100g de nozes ou castanhas picadas.

Preparando:

Em uma tigela, derreta o chocolate e a manteiga em banho-maria mexendo sempre até derreter e ficar homogêneo. Coloque o açúcar e misture até misturar bem. Adicione os ovos e misture mais um pouco depois adicione a farinha e misture bem e por último adicione as nozes ou castanhas picadas incorporando-as na massa. Despeje a massa numa forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC, por cerca de 25-30 minutos, ou até dourar, espere esfriar antes de saborear.

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IMPORTANTE: Todas as receitas que publicamos é o que eu e minha família fazemos para o nosso dia a dia, e estamos tendo excelentes resultados na nossa saúde.