Ingredientes:

·       300ml de água filtrada;

·       50ml de óleo ou outra gordura;

·       02 colheres (chá) de sal não refinado;

·       150g de tapioca granulada;

·       01 ovo inteiro;

·       100g de queijo ralado;

·       60g de polvilho doce.

 

Preparando:

Em um recipiente, misture a água, o óleo e o sal, e leve para ferver. Em uma bacia coloque a tapioca, e despeja a mistura fervendo por cima e espere secar e esfriar. Depois adicione os demais ingredientes mexe bem e com uma colher de sopa retire porções de massa e modele em tamanhos médio. Leve para assar a 180ºC, por 20 minutos ou até dourar. Pode-se também congelar os pães modelados para assar quando quiser.

 

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IMPORTANTE: Todas as receitas que publicamos é o que eu e minha família fazemos para o nosso dia a dia, e estamos tendo excelentes resultados na nossa saúde.